执法人员对冷藏食品进行检查。北京

为及时消除建筑工地食堂存在的顺义市场食品安全风险隐患，督促建筑工地落实食品安全主体责任，监管局开近日，展工北京市顺义区市场监督管理局在辖区内开展工地食堂专项检查行动。地食检查中，堂专执法人员重点检查建筑工地食堂原材料进货情况、项检人员健康管控情况、北京操作间环境卫生、顺义市场食品加工过程和食品贮存情况以及食品留样情况是监管局开否符合要求，督促建筑工地落实食品安全主体责任，展工避免发生食源性疾病以及食品安全事件。地食

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中国消费者报记者董芳忠摄影报道

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